Biszkopt

Przepis na biszkopt, który jest bazą do wielu, pysznych łakoci.

Składniki:
- 5 jaj
- niecała szklanka cukru
- 1/2 szklanka mąki pszennej
- 1/2 szklanka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia


Wykonanie:
Białka oddzielić od żóltek i ubić pianę. Następnie dodać cukier i dalej ubiajać na sztywno, dodać żółtka a na końcu delikatnie ubijając dodawać obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia.
Masę wylewamy na blache wyłożoną papierem i pieczemy ok. 35 min w temp. 180 st. (czas i temp. uzależniona od piecyka w jakim pieczesz)